Tango Good Goods事業所紹介　伊根、丹後、弥栄町

網野町、 大宮町、 久美浜町、 丹後町、 峰山町、 弥栄町、 宮津市、 与謝野町、 伊根町
伊根漁業協同組合
認定品
●さばへし子
●伊根ぶり味噌漬

伊根漁協

 代表理事組合長：八木一弘
〒626-0423与謝郡伊根町字平田610-2
Tel：0772-32-0018
Fax：0772-32-0645
E-mail：inegyokyo@mxc.nkansai.ne.jp
URL：http://www5.nkansai.ne.jp/com/
inegyokyo/
舟屋の里として伊根漁港が有名になるにつれ、
全国各地からの観光客が増えました。
訪れる人々の関心はその土地の生活文化に注がれます。
鯖のへし子は保存食として各家庭で造られて来ました。
舟屋の里伊根の土産物として好評です｡
需要に応じられるよう加工施設を増産体制に整えています｡
鰤の味噌漬け、塩イカ等味わっていただきたい｡
風味豊かな伝統食品を宣伝するためにインターネットによる拡販も準備しています。
丹後町
ＴＡ水仙グループ

認定品
●ももっ娘		 代表：米田春美
〒627-0216京丹後市丹後町徳光1381
Tel：0772-75-1667
Fax：0772-75-1667
丹後町で生まれた桃ジャム「ももっ娘」は、ジャムに必要な原材料（桃、砂糖、クエン酸）のみを使用して、丁寧に作り上げています。
桃は、丹後町の高山団地で収穫したものを使用。品種により色の違うジャムができあがります。生食用の桃を加工に回しているので、味は抜群。桃の香りが生きています。売り切れてしまったらごめんなさい。次の夏のできたてのジャムを味わって下さい。
川戸商店

認定品
●さしみ用こんにゃく
●糸こんにゃく
●昔ながらの手づくりこんにゃく
●板こんにゃく		 代表：川戸利夫
〒627-0216京丹後市丹後町乗原541
Tel：0772-75-0188
Fax：0772-75-0188
丹後乗原産（自家生産）のこんにゃく芋で、こだわりのこんにゃくづくりをしています。生芋使用ならではの色・味・食感をお楽しみ下さい。
弥栄町
株式会社 ちりめん工芸館

認定品
●ちりめんだより		 代表:植野芳章
〒627-0131京丹後市弥栄町和田野584
Tel：0772-65-4151
Fax：0772-65-2347
E-mail：aasan@mxa.nkansai.ne.jp
URL：http://www2.nkansai.ne.jp/users/himiko/
ちりめんは「きもの」の素材として織られる白生地ですが、消費者が直接目に触れる事はあまりありません｡江戸時代から受け継がれ研究されつづけた技術が消費者に評価されないのは残念な事です｡身近に使うもので丹後ちりめんを生かした商品はできないか−というコンセプトのもと、いろいろな丹後ちりめん（絹１００％）関連商品を開発しています。

竹野酒造有限会社
認定品
●弥栄鶴亀の尾蔵舞
●夏の妖精
●ジャズ羅漢（喜怒哀楽）
●弥栄鶴赤米酒（古代米の雫）
●丹後ガラシャの里
●弥栄鶴旭蔵舞
●弥栄鶴祝蔵舞
●弥栄鶴山廃純米６０（ロクマル）
●弥栄鶴笑顔百薬純米大吟醸
●弥栄鶴波の華
竹野酒造

 代表:岡田安右衛門
〒627-0111京丹後市弥栄町溝谷3622-1
Tel：0772-65-2021
Fax：0772-65-2871
E-mail：y_turu@khaki.plala.or.jp
URL：http://www.yasakaturu.co.jp
清酒・弥栄鶴は山海の幸豊かな丹後において地域の人々によって育てられてきました。この度、当社ジャズ羅漢は醪中に発酵を続ける酵母にジャズを聞かせ、その活動をより生き生きとさせつくり上げた純米酒です｡赤米酒は古代米を昔作りに近い仕込み方で醸したものです｡温故知新の通り、伝統は明日への創造と考え、今後も鋭意努力を重ねてまいります｡
京都府農業公園丹後あじわいの郷
認定品
●丹後地ビール
丹後あじわいの郷		 代表:麻生純
〒627-0133京丹後市弥栄町鳥取123
Tel：0772-65-4193
Fax：0772-65-4194
URL：http://www.ajiwainosato.com
平成１０年４月オープン。３４ha甲子園球場８個分の広大な園内には、ふれあい牧場、果樹見本園、食品加工工房、ホテル、レストラン、売店、遊具施設など一日たっぷり楽しめる施設が充実した体験型農業公園。
羊の放牧場では、羊と牧羊犬のアトラクション、パンやソーセージ、アイスクリームの食品加工に参加できる手作り体験教室など人気のスポットもいっぱい。夏はあじわいナイトフェスティバル、秋は大収穫祭などイベントも開催。